Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Nguyên nhân khiến số ca nhiễm HIV tăng trở lại; 6 lợi ích hàng đầu khi ăn quả mâm xôi; 3 dấu hiệu cơ xương cảnh báo cơ thể đang thiếu protein...
Ăn chuối thế nào để giảm cân hiệu quả?
Những người đang muốn giảm cân thường sẽ tránh ăn chuối vì là loại trái cây này có hàm lượng đường cao. Tuy nhiên, nếu ăn đúng loại chuối và vào những thời điểm phù hợp thì chuối có thể hỗ trợ giảm cân rất tốt, đồng thời giúp tận dụng các dưỡng chất dồi dào trong chuối.
Chuối là loại trái cây giàu kali, vitamin B6 và vitamin C và chứa nhiều chất chống ô xy hóa. Vì chuối có hàm lượng đường cao, gần 90% là tinh bột nên những người đang giảm cân thường tránh ăn chuối.
Chuối có thể cung cấp năng lượng dồi dào cho buổi tập dài
Tuy nhiên, nếu vì đang giảm cân mà không ăn chuối là hoàn toàn sai lầm. Chuối nếu ăn đúng cách sẽ hỗ trợ giảm cân và đảm bảo sức khỏe thể chất khi tập luyện.
Dù chuối có hàm lượng đường cao nhưng cũng có kali, magie, đồng, mangan, vitamin B, vitamin C và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, đường trong chuối khi đã chín là đường sucrose, glucose và fructose. Cơ thể vẫn cần các loại đường này để vận hành khỏe mạnh.
Chuối cũng chứa hàm lượng chất xơ cao và có lượng chất béo gần như bằng không. Khi vào dạ dày, chất xơ sẽ giúp no lâu, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân rất tốt. Do đó, nếu bạn đang cố gắng giảm cân và cảm thấy cơn đói cồn cào trong ruột thì thay vì ăn bánh ngọt hay tinh bột thì hãy chọn một trái chuối. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 31.10.
6 lợi ích hàng đầu khi ăn quả mâm xôi
Quả mâm xôi là thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng.
Loại quả mọng này chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, chẳng hạn như ung thư, bệnh tim và tiểu đường.
Bà Roxana Ehsani, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, đã xác nhận quả mâm xôi có những lợi ích sau đây.
Quả mâm xôi chứa phytochemical, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ
Tăng cường sức khỏe não bộ. Quả mâm xôi chứa phytochemical, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ. Một số nghiên cứu cho thấy các loại quả mọng, như mâm xôi, có thể ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh do tuổi tác và cải thiện chức năng nhận thức.
Dành cho bạn
Các nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng phytochemical, còn được gọi là anthocyanin, có thể làm tăng lưu lượng máu đến não và kích thích các vùng kiểm soát trí nhớ và sự chú ý.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một đánh giá của hơn 59 nghiên cứu cho thấy thường xuyên tiêu thụ quả mọng hoặc các thực phẩm khác giàu anthocyanin có thể làm giảm 17% nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và giảm 9% nguy cơ tử vong do bệnh tim. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 31.10.
3 dấu hiệu cơ xương cảnh báo cơ thể đang thiếu protein
Protein rất quan trọng với cơ thể con người vì giúp sửa chữa các mô, hỗ trợ miễn dịch, cân bằng các chất dịch trong cơ thể và giúp vận chuyển ô xy. Thiếu protein sẽ ảnh hưởng đến nhiều chức năng trong cơ thể, đặc biệt là cơ xương.
Protein được tạo thành từ hơn 20 loại a xít amin. Tuy nhiên, cơ thể người chỉ có thể sản xuất 9 loại a xít amin. Nhóm này được gọi là a xít amin thiết yếu. Do đó, để giúp cơ thể vận hành tốt, cơ thể cần được nạp các loại a xít amin còn lại qua thực phẩm.
Thiếu protein trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của xương và khiến xương dễ gãy
Vì vậy, ăn đủ protein rất cần thiết cho sức khỏe. Viện Y học Quốc gia Mỹ khuyến cáo mỗi ngày nên nạp khoảng 0,8 gram protein/kg trọng lượng cơ thể. Lượng protein này có thể đến từ thực vật và động vật. Nếu không nạp đủ protein, cơ xương sẽ xuất hiện những dấu biểu hiện bất ổn sau:
Cơ bắp nhỏ lại. Với những người tập gym, ăn đủ protein sẽ giúp cơ bắp phát triển và lớn dần lên. Tượng tự, chế độ ăn thiếu protein sẽ khiến cơ bắp nhỏ lại.
Nguyên nhân là do vì khi thiếu protein để hoạt động, cơ thể sẽ huy động lượng protein có sẵn trong cơ. Chính cơ chế này khiến chế độ ăn thiếu protein ở những người tập luyện thể thao sẽ khiến cơ bắp nhỏ lại.
Yếu sức và mệt mỏi. Một bữa ăn hay một ngày thiếu protein không ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Tuy nhiên, nếu tình trạng này duy trì trong thời gian dài không chỉ khiến cơ bắp nhỏ lại, giảm khối lượng cơ mà còn gây mệt mỏi. Thậm chí, nó có thể khiến các hoạt động thường ngày như đi cầu thang, giữ thăng bằng trở nên khó khăn hơn. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!
