![Cá muối ủ chua là món gì mà có thể gây ngộ độc, tử vong?](https://media.baonhe.com/webp/450x300/2023/03/20/ca-muoi-u-chua-la-mon-gi-ma-co-the-gay-ngo-doc-tu-vong.webp)
Cá muối ủ chua là món gì mà có thể gây ngộ độc, tử vong?
Sau các vụ người dân ở huyện miền núi Phước Sơn, Quảng Nam bị ngộ độc sau khi ăn món cá chép muối ủ chua, nhiều người thắc mắc cá muối ủ chua là món gì? Và theo người dân, đây là món đặc sản của miền núi.