Câu chuyện về "quán ăn bình dân ở TP.HCM chặt chém khách" được một tài khoản ẩn danh đăng tải trong một hội nhóm ẩm thực trên mạng xã hội có 2.2 triệu thành viên và nhanh chóng thu hút sự chú ý với hàng ngàn lượt tương tác, bình luận, chia sẻ trên nhiều trang mạng xã hội.
Tranh cãi trái chiều
Trong bài đăng, tài khoản này cho biết sáng cuối tuần đã ghé ăn một quán vỉa hè trên đường Châu Văn Liêm (Q.5, TP.HCM). "Lên cảnh báo mọi người, ai ghé quán này né ra. Chém kinh khủng.
Lúc đầu mình gọi tô hủ tiếu hoành thành, xong cô ra hỏi thập cẩm hả con, mình hỏi bao nhiêu cô kêu rẻ thôi. Ăn xong tính tiền cô đó không hề biết giá, hỏi cô đứng bán là bao nhiêu. Cô đó giơ tay 4. Mình hỏi lại sao mắc vậy cô, cũng không có gì đặc biệt ngoài 2 miếng thịt nạc heo. Cô chạy lại đằng đó hỏi bà cô kia thì bà cô đó nói "đã giơ 4 là 4 mà".
Quan trọng là lúc cô tính tiền bị mình hỏi sao mắc vậy, thái độ lấm la lấm lét nhìn bên cô đứng bán, rồi chạy lại hỏi. Tôi hủ tiếu không có gì ngoài 2 miếng thịt heo, đã vậy còn lề đường", tài khoản này chia sẻ.
Bài viết kèm theo hình ảnh quán ăn, món ăn đã nhận về nhiều tranh cãi trái chiều của cư dân mạng. Một bộ phận đồng tình, cho rằng quán bình dân bán giá như vậy là chưa hợp lý và kể lại những lần bị chặt chém của bản thân.
Bên cạnh đó, nhiều người phản bác, cho rằng với tô hủ tiếu hoành thánh như vậy, có tôm thịt trong phần hoành thánh lại bán ở khu vực Chợ Lớn thì hợp lý, không chặt chém. Nhiều người đã từng ăn ở quán cũng vào bài đăng bình luận.
"Hơi mắc xíu thôi chứ phần đó cũng tạm tạm mà ta", Thanh Phú bày tỏ. "Khu đó nổi tiếng mắc mà bạn", nickname Zanh Nguyễn nêu quan điểm. Trong khi đó, tài khoản Nguyễn Ảnh Tuấn Cường bình luận: "40.000 đồng đúng giá ở đây rồi. Hủ tiếu hoành thánh nhân thịt chứ đâu phải hủ tiếu không. Hên là còn được 2 miếng thịt chứ nhiều khi chỗ khác còn không có thịt".
Dành cho bạn
"Nhiều khi cô ra hỏi là phụ bán thôi sao bạn. Phụ bán không biết giá là bình thường", Lộc Cẩm Thùy Trang chia sẻ. "Mình tưởng chém 400.000 đồng không đó, chứ 40.000 đồng là bình thường mà", một tài khoản khác bày tỏ.
Chủ quán nói gì?
Sáng nay 22.12, chúng tôi tìm ghé tới quán hủ tiếu được nhắc đến trong bài viết trên. Hơn 8 giờ sáng, ùn ùn khách đến khiến bà chủ tất bật chuẩn bị. Chia sẻ về vụ việc, bà L. chủ quán cho biết bà bán ở đây mấy chục năm, có 80% là "khách ruột" nhưng chưa thấy ai nói về việc giá mắc hay chặt chém.
"Vị khách này chắc lần đầu ghé ăn, vì tôi nhìn không thấy quen mặt. Ở đây, mỗi phần ăn tôi bán đều đồng giá 40.000 đồng, dù là phần nào, thập cẩm hay sườn kho, hoành thánh. Tôi nghĩ so với mặt bằng chung ở khu vực này thì mình bán giá hợp lý, không mắc, cũng không có việc chặt chém. Đâu phải chỉ có vài miếng thịt trong tô, riêng phần hoành thánh cũng đã có nhân bên trong", bà chủ bày tỏ.
Theo bà L., việc khách tố quán như vậy là không hợp lý. Bà chủ cũng cho biết bài đăng không quá ảnh hưởng tới việc buôn bán của quán vì đa phần khách đến ăn đều là khách quen suốt mấy chục năm qua, thích hương vị của bà nấu.
